【国立の風景を映した極上の口どけ、パヴェ・ショコラ（石畳）】国立の地で愛されて30余年。シェフが守り続けてきた秘伝のレシピが織りなす、極上の口どけのご提案です。箱を開けた瞬間に広がるのは、国立のシンボル「大学通り」を思わせる整然とした石畳の美学。シンプルだからこそ際立つカカオの純粋な香りと、計算し尽くされた滑らかさ。大切な方への手土産として、また静かな夜のティータイムの友として、心安らぐひとときをお届けします。◆ 伝統のレシピと美学パヴェ（石畳の造形）まるで大学通りの敷石のように整然と並べられた、凛とした佇まい。表面を覆う繊細なココアパウダーがベルベットのような質感を演出し、見た目にも上品な重厚感を漂わせます。グゥ（カカオの味わい）厳選された高品質クーベルチュールを使用し、究極の滑らかさを追求。ひと粒口に含めば、濃厚なカカオの香りが一気に広がり、雪のように儚く溶けていきます。濃厚でありながら、後味は驚くほどすっきりとした余韻を残します。

【冬にだけ出会える、特別なマリアージュ】じっくりと時間をかけて蜜漬けにした香り高いオレンジピール。そこに、カカオの風味豊かなチョコレートを、職人が一本一本、指先の感覚を研ぎ澄ませて丁寧にコーティングしました。噛んだ瞬間に広がるオレンジのみずみずしい酸味と、ダークチョコの心地よい苦味。30年愛され続ける国立の老舗「レ・アントルメ国立」が贈る、冬の贅沢なひとときをお楽しみください。

【香ばしさと甘みが織りなす至福の連鎖、アマンド・ショコラ】国立の地で愛されて30余年。レ・アントルメ国立が自信を持ってお届けする、シンプルながらも奥深い傑作ショコラのご提案です。純白のラウンドボックスに真紅のリボンを結び、その中にはカカオパウダーを纏った大粒の宝石たち。カリッとした歯ごたえと共に広がるナッツの芳醇な香りと、口どけの良いチョコレートの絶妙なハーモニー。一度手を伸ばせば止まらない「魔法のような一粒」は、大切な方への感謝の印として、またウイスキーやコーヒーと嗜む大人の贅沢として、至福の時間をお約束します。◆ 味と食感の二重奏香ばしさの核（コア） 厳選された大粒のアーモンドを丁寧にローストし、高温のキャラメルで薄くコーティング。 キャラメリゼによって生まれた「カリッ」とはじける軽快な食感と、噛むほどに溢れ出すアーモンド本来の力強い香ばしさが、味わいのベースを支えます。カカオの纏い（まとい） キャラメリゼされたアーモンドを、上質なクーベルチュールチョコレートで優しく包み込みました。 仕上げにまぶしたココアパウダーのほろ苦さが全体の甘みを引き締め、チョコレートが口の中でなめらかに溶けていく過程で、キャラメルの甘みと混ざり合い、濃厚でリッチな余韻を残します。

【香ばしさと酸味が奏でる華やかな協奏曲、タブレット・ショコラ】国立の地で愛されて30余年。レ・アントルメ国立が贈る、素材の組み合わせ（マリアージュ）を楽しむ贅沢なショコラアソートのご提案です。リボンをあしらったピローボックスから現れるのは、宝石のように着飾った2種類のタブレット。パティシエが厳選したカカオの香りと、ナッツや果実の豊かな食感。気負わないプチギフトとして、また自分へのご褒美として、日常のひとコマを優雅に彩ります。◆ 2つの彩り スイート（ナッツ＆オランジュ） 厳選されたスイートチョコレートに、アーモンド・カシュー・ヘーゼルナッツの3種を贅沢にトッピング。 ザクザクとしたナッツの香ばしい食感と、ふわりと鼻に抜けるオレンジの爽やかな香りが、カカオの深みを引き立てます。 フレーズ（ストロベリー） 甘酸っぱいドライストロベリーを惜しみなく散りばめた、見た目にも愛らしい華やかなショコラ。 フルーツのフレッシュな酸味とチョコレートのまろやかな甘みが口の中で溶け合い、優しく幸せな余韻を広げます。